<汇港通讯> Netflix近期播出的大热韩国综艺《黑白大厨：料理阶级大战》，据报道担任《黑白大厨》主要评审厨师白种元，旗下连锁餐厅品牌Theborn Korea计划在韩国上市，拟以最高4050亿韩圜(约23.1亿港元)估值挂牌，而白种元所持股份价值将达1.8亿美元(约14亿港元)。Theborn Korea已于8月30日通过韩国证券交易所初步审查，计划以每股2.3万至2.8万韩圜(约131至160港元)招股，集资最多840亿韩圜(约4.8亿港元)，集资所得将用于开发新菜单和品牌、收购合併等用途。预期最快今日定价。资料显示，现年58岁的白种元，约在1994年创立Theborn Korea，提供平价料理与休闲的用餐体验，旗下拥有约25个品牌，包括New Maul Restaurant、Hong Kong Banjum及Paik's Coffee等，共2900间据店。报道又指，该公司最初计划在2018年申请IPO，惟因疫情及市况挑战等问题而延后。在开播黑白大厨前，本身已有美食电视节目及YouTube频道，目前约有660万名订户。(WL)
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