拉麵推介2023|15间超强香港拉麵合集 Mirror成员开设/本地+过江龙拉麵/东京米芝莲

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拉麵推介2023|15间超强香港拉麵合集 Mirror成员开设/本地+过江龙拉麵/东京米芝莲

拉麵除了是日本国民美食,于日本不同地区亦发展出不同变化,由汤底至麵底都各有特色,而喜欢日本文化的香港自然都有不少出色拉麵店!今次推介15间香港人气拉麵店,当中包括由男团Mirror成员所开、本地跟过江龙拉麵店,甚至东京米芝莲拉麵店都有,即睇Yahoo Food拉麵推介!

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豚骨汤底拉麵

九州博多最经典口味的汤底,是不少人第一碗拉麵品嚐到的汤底。

拉麵推介2023 1.博多拉麵别天神:本地人气豚骨拉麵 反攻西雅图+巴黎

提到本地拉麵的话,怎少得2013年开业的博多拉麵别天神,创办人专程到了日本拜师学艺,及后决定把『天神拉麵』带到香港,据官网所指,品牌更成功到西雅图跟巴黎开店!

为确保品质,过往十年来品牌坚持只专心製作两款拉麵,而这两款拉麵的灵魂就是香浓的豚骨汤,採用欧洲直送豚骨,豚骨汤的材料亦只有大量的猪骨和水,不含任何味精、防腐剂或奶类製品。而喜欢虾汤底的话,就可以一试品牌的虾味噌汤底,鹹香惹味。

分店位置:铜锣湾、将军澳、旺角、尖沙咀

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拉麵推介2023|15间超强香港拉麵合集 Mirror成员开设/本地+过江龙拉麵/东京米芝莲-第17张图片-51cml百科资讯日暮家‧麵匠可以说是集合了大家最喜爱的汤底,不同口味的客人都可以在同一间店品嚐到心水拉麵。常见问题:

问:日本东京有甚么拉麵推介?

答:东店拉麵店有米芝莲推介创作麵工房 呜龙......详情按此

问:日本东京有新派拉麵吗?

答:入鹿Tokyo是东京拉麵的人气大热,在日本Tabelog拥有高达3.92的评分,打的招牌名物牛肝菌酱油拉麵($1,100日元/碗)的汤底结合了名古屋的地鸡......详情按此

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