(法新社华盛顿22日电) 美国疾病管制暨预防中心(CDC)今天表示,与美国麦当劳四盎司牛肉堡有关的大肠桿菌疫情已造成1人死亡、数十人患病。美国9月底爆发大肠桿菌疫情,49起病例遍布西部10个州。
美国疾管中心表示,大部分病例集中在科罗拉多州和内布拉斯加州。麦当劳股价盘后大跌逾6%。
目前有10人住院,其中包括一名患有溶血性尿毒症候群的儿童,这是一种损害肾脏血管的严重疾病。
疾管中心在声明中表示:「科罗拉多州有一名老年人死亡。」
所有病人都带有相同的大肠桿菌菌株,并表示在出现症状之前曾在麦当劳吃过东西,其中大多数人特别记得吃过四盎司牛肉堡。
虽然调查人员尚未查明导致疫情爆发的确切成分,但他们将焦点放在洋葱丝和牛肉饼,这两种食材都已从受影响各州的餐厅下架,等待进一步调查。
麦当劳美国区总裁厄林格(Joe Erlinger)表示:「食品安全对我和麦当劳的每个人来说都非常重要。我们已採取措施,主动去除部分州的四盎司牛肉堡中使用的洋葱丝。」
他说:「我们也决定暂时从某些州的餐厅中下架四盎司牛肉堡。」
他还表示,大多数的州没有受到影响。在受影响的州,包括其他牛肉产品在内的菜单项目仍有供应。
疾管中心建议,食用四盎司牛肉堡并出现大肠桿菌中毒症状,例如腹泻、发烧超过摄氏38.9度和呕吐者,应寻求医疗协助。
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