【on.cc东网专讯】首阶段「走塑」管制即弃塑胶餐具及其他塑胶产品的新法例，半年适应期日前完结。对于法例第二阶何时实施，稻苗饮食专业学会荣誉会长黄杰龙认为难度较大，部分食物容器质量仍未算合适，他举例，手摇饮品的卖相会直接影响生意，如果社会及业界未準备好，希望可以给予有更多时间準备。
黄杰杰龙今日(22日)在电台节目中指出，要求即弃餐具的食客已大幅减少，又指胶餐具替代品较之前增加，平贵也有，可供选择，相信在法例正式生效后，仍不守法的食肆是绝无仅有。
他认为部分人士因为工作关係，不方便自携餐具，但如果买外卖到办公室进食的话，部分人会用自备餐具，这亦做到立法原意。而近半年来，市场上可供选择的即弃餐具大增，当然价钱和质素都有不同，但要转用合法即弃餐具的难度不高。
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